Выращивание овощного гороха: посадка и уход

28.01.2020 02:18

Горох—самоопыляющееся однолетняя культура из семейства Бобовых. Ветвящиеся стебли растения вырастают до 2,5 м. Ученые довели, что культуру начали выращивать еще с издревле.

Горошек богат на каротин, витамины C, PP, группы B. В его состав входят соли калия, марганца, железа, фосфора. Овощ содержит редкую аминокислоту—лизин.

Узелок на память

От других овощных культур горох отличается высоким содержанием белка.

Имеются десятки сортов гороха. Превосходными считаются мозговые сорта. Купить семена гороха на sad-semena.ru/catalog/semena/semena_ovoshchey/semena_gorokha_ovoshchnogo.

Сегодня культивируют горох: овощной, кормовой, зерновой. Вот об овощном и поговорим.

Подготовка участка для посадки

Для растения выбираем солнечные места. Культура требовательна к влаге. Для посева идеальная почва—лёгкий суглинок. Хорошо, когда растение высаживают на грядки, где раньше росли тыква или паслёновые культуры. Если с осени почву удобряли компостом или перегноем ожидайте отличный урожай. Положительный результат будет от внесения минеральных удобрений. Весной добавляют аммиачную селитру и мочевину.

Посев культуры в открытый грунт

Посадка овоща на садовых участках начинается во второй половине апреля, как только почва на огороде немного просохнет. Для всходов не страшны даже легкие заморозки. Ранние сорта, высевать можно до начала июля. Перед посадкой семена нужно прогреть в горячем растворе. Для этого борную кислоту развести в воде из расчета 2 г на 10 л. Горох замачивают пять минут. Эта операция снизит риск заражения опасными вредителями и болезнями.

Как только семена набухнут их нужно просушить. А потом высевать в землю. Для посадки растения на отдельной грядке используют двухстрочную ленточную схему, которая облегчит ручной сбор плодов. Между лентами выдерживают дистанцию в 50 см. Интервал в рядах 15—20 см. Если растение будет расти вдоль изгороди, то посадку производят в 2 ряда. Придерживаясь промежутка между рядами 15—20 см и до 12 см между семенами. В тяжелый грунт высевают семена на глубину 3-4 см, в лёгкий—на 5-6 см. Когда посев гороха закончен, грядки хорошо утаптывают, дабы избежать поедания семян птицами. Через 5-6 дней, когда появятся всходы, необходимо разрыхлить землю на глубину 2 см.

Основной уход за посевами

Агротехника гороха несложная. Самые главные правила в уходе:

  • полив;
  • прополка и рыхление почвы;
  • борьба с вредителями.

Едва всходы окрепнут и начнут идти в рост, желательно выставить опору, за которую растение цепляется усами и растет вверх. Поливать горох следует хотя бы один раз в неделю, около10 л воды на 1 м. кв. Когда растение начинает цветение необходимо внести 1-2 раза минеральные удобрения. Для получения щедрого урожая, желательно прищепить верхушку стебля. Такая манипуляция даст дополнительные боковые побеги.

С удовольствием занимайтесь выращиванием культуры, ведь вкусные плоды полезны и сразу с грядки, и в готовых блюдах.