Чем кормят в Турции

29.07.2018 18:58

Считается, что лучшая в мире кухня, это французская, китайская, итальянская. Но турецкая кухня не хуже этих. Конечно, перед поездкой люди стараются узнать, чем кормят в Турции.

Можете не переживать, кроме национальной или какой-то экзотической пищи, там подают обычные европейские блюда. Самая известная кулинарная выпечка, это тонкие коржи, сверху посыпанные орехами и политые сахарным сиропом. Хлеб пекут круглой формы и в виде лепешек.

Из молочных продуктов, употребляют различные сорта сыров из овечьего молока. Из мясного блюда, можно поесть плов с жареной бараниной, шашлык. Еще из мяса в Турции делают кавурму: сначала мясо жарят, потом закладывают его в глиняные кувшины, затем заливают жиром и посыпают специями. Пача – блюдо из коровьих и бараньих ног, с различными приправами, похожее на студень. Многообразие турецких закусок удовлетворит любой вкус.

Кроме этого, в Турции готовят много разных салатов, фасоль, фаршированный перец, рис, завернутый в виноградные листья. Вы очень быстро сами узнаете, чем кормят в Турции, когда туда попадете. Кроме вторых блюд, там готовят и первые.

Например, супы. Только они там не жидкие, а больше похожи на пюре.